Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Mechelse koekoek met dragon

Restjes vlees kan je gebruiken voor een zelfgemaakte kipsalade; de karkas en de beentjes voor kippenbouillon.

Mechelse koekoek met dragon

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: 45-60 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

Mechelse koekoek, ui, 50 g Spar boter, 1 glas witbier, 1 glas witte wijn, lente-uitjes, 1 bosje dragon, Boni Selection kroketten

Bereidingswijze:
  1. Pel de ui en snij in stukken.
  2. Kruid de koekoek met peper en zout aan alle zijden, ook binnenin. Pluk de dragonblaadjes en vul binnenin met een deel van de dragon. Snipper de rest fijn.
  3. Smelt de boter in een stoofpot. Leg de kip in de gesmolten boter en laat aan alle zijden kleuren. Voeg de ui toe en laat deze meestoven.
  4. Voeg het bier en de wijn toe.
  5. Zet het deksel op de pot en laat gedurende 30 minuten sudderen op een zacht vuur.
  6. Reinig de lente-uitjes en snij fijn.
  7. Voeg de fijngesneden lente-uitjes na 30 minuten toe aan het geheel. Laat 5 minuten mee sudderen.
  8. Voeg de dragon toe en laat nog 5 minuten sudderen.
  9. Bak ondertussen de kroketten in hete frituurolie.
  10. Serveer de Mechelse koekoek met de gebakken kroketten.
  • De planten water geven 4 min De planten water geven
  • Hardlopen aan 20 km/u < 1 min Hardlopen aan 20 km/u
  • Jagen op everzwijnen 3 min Jagen op everzwijnen
Ui (rauw)
Portie:
29 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Mechelse koekoek met dragon

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×