Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Valdostana

Dit gerecht hebben we ooit eens op restaurant gegeten. Het stond als ‘Valdostana’ op de menukaart… Geloof me, het smaakt zoals het klinkt: overheerlijk!

Valdostana

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: 45-60 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

4 (250 gr elk) varkenslapjes, 4 sneden Spar parmaham, 400 g mozzarella in blok, tomaten, 15 g verse basilicum, 500 g tomaten-basilicumsaus (bokaal), Spar olijfolie, Spar pastanestjes

Bereidingswijze:
  1. Vraag uw slager de varkenslapjes in enveloppe te snijden.
  2. Snij de tomaten en mozzarella in plakjes.
  3. Vul elke vleesenveloppe met 1 snee parmaham, 2 plakjes tomaat en 2 plakjes mozzarella.
  4. Schik bovenop de enveloppe 2 plakjes mozzarella naast elkaar, vervolgens 2 blaadjes basilicum en dek af met 2 plakjes tomaat. Steek vast met houten prikkers. Kruid met versgemalen zwarte peper en zeezout.
  5. Bestrijk een ovenschaal met olijfolie en schik er het vlees in. Plaats 35 à 40 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C.
  6. Snij de rest van de basilicum fijn.
  7. Kook de pasta beetgaar in licht gezouten water. Verwarm de tomaten-basilicumsaus.
  8. Schik het vlees op een bord samen met de saus en de pasta. Bestrooi met verse basilicum.
  • Bureauwerk 148 min Bureauwerk
  • Competitief wielrennen 14 min Competitief wielrennen
  • Skateboarden 44 min Skateboarden
Mozzarella
Portie:
100 g
Energieniveau: 3

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Valdostana

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×