Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Salade met kip, kiwi & avocado

Wist je dat bio kiwi’s meer antioxidanten en meer vitamine C bevatten dan gewone kiwi’s?




Salade met kip, kiwi & avocado

Gang: Lunch | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

500 g kipfilet, mango, kiwi, 1 verpakking Spar jonge slablaadjes, Spar zonnebloempitten, Spar boter, citroensap, 3 eetlepels notenolie, 3 eetlepels arachideolie, 2 eetlepels sherryazijn

Bereidingswijze:
  1. Meng de dressingingrediënten en breng op smaak met versgemalen peper en zeezout.
  2. Snij de kiwi’s middendoor en steek er met een parisiennelepel bolletjes uit.
  3. Schil de avocado, verwijder de pit en snij in fijne plakjes. Wrijf in met citroensap om verkleuring tegen te gaan.
  4. Schil de mango en snij het vruchtvlees in plakjes.
  5. Snij de kipfilet in stukken en bak ze goudbruin en gaar in hete boter. Kruid met peper en zout en laat uitlekken op keukenpapier
  6. Verdeel de salade over de borden, schik er de avocado, mango en kiwi op.
  7. Werk af met kippenstukjes en besprenkel met de dressing. Bestrooi met zonnebloempitten.
  • Muren schilderen 44 min Muren schilderen
  • Recreatief badminton 27 min Recreatief badminton
  • Rafting 29 min Rafting
Kip (zonder vel, rauw)
Portie:
125 g
Energieniveau: 2

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Salade met kip, kiwi & avocado

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×