Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Aardbeien cheesecake shooters

De smaak van een heerlijke cheesecake, maar met minder suiker!

Aardbeien cheesecake shooters

Gang: Dessert | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 2

Ingrediënten:

250 g aardbeien, 20 ml kokosmelk, 50 g magere plattekaas, suikervrije volkoren koekjes of speculoos, 1 eetlepel citroensap, 1 eetlepel Boni Selection honing, verse muntblaadjes

Bereidingswijze:
  1. Plet de suikervrije koekjes met een vork of in de blender. Meng met de honing. Leg op de bodem van elk glas een laagje van 2 cm.
  2. Klop de plattekaas luchtig op.
  3. Klop de kokosmelk op zoals slagroom en meng voorzichtig door de plattekaas. Doe het mengsel in een spuitzak en bewaar eventjes in de ijskast.
  4. Snij een paar aardbeien in schijfjes om de zijkanten van het glas te bekleden.
  5. Hou een paar aardbeien over voor de versiering aan het einde.
  6. Mix de overige aardbeien en zeef de pitjes eruit.
  7. Haal het kaaskokosmengsel uit de ijskast en spuit 3 à 4 cm in het glas.
  8. Versier de bovenkant met aardbeiencoulis en leg er een paar stukjes aardbei bovenop.
  9. Werk af met een takje munt.
  • Afwassen 9 min Afwassen
  • Waterskieën 5 min Waterskieën
  • Gezelschapsspelen 20 min Gezelschapsspelen
Aardbeien
Portie:
125 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Aardbeien cheesecake shooters

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×