Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Casareccia ovenschotel met spinazie

Je kan deze schotel prima op voorhand maken, en zelfs invriezen! Zet hem nadien gewoon iets langer in de oven.

Casareccia ovenschotel met spinazie

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: meer dan 1 uur | Aantal personen: 6

Ingrediënten:

400 g gemengd gehakt, 1 verpakking Spar spaghettigroenten, 15 cl rode wijn, 1 blikje Spar tomatenpuree, 3 dl groentebouillon, Spar olijfolie, 500 g casacerria pasta, gedroogde basilicum, oregano en tijm, uien, fijngesnipperd, 50 g Spar boter, 50 g Spar bloem, 6 dl Spar melk, 300 g jonge spinazieblaadjes, nootmuskaat, Swiss Delice gemalen gruyèrekaas

Bereidingswijze:
  1. Verwarm de oven voor op 175°C.
  2. Verhit 1 eetlepel olie in een ruime pan en stoof hierin de uisnippers. Voeg het vlees toe en bak rul. Voeg de spaghettigroenten en tomatenpuree toe en overgiet met de wijn en bouillon. Kruid met oregano, basilicum, tijm, versgemalen zwarte peper en zeezout.
  3. Laat op een zacht vuurtje pruttelen tot de saus ingedikt is.
  4. Bechamelsaus: smelt de boter, roer de bloem erdoor en voeg de melk langzaam toe onder voortdurend roeren. Laat indikken en breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Schep de spinazieblaadjes door de warme saus.
  5. Kook de pasta beetgaar in 11 minuten. Giet ze af en laat uitlekken.
  6. Bedek de bodem van een ovenschaal met een laag pasta. Schep de vleessaus erover. Bedek met de rest van de pasta en overgiet met de spinaziesaus.
  7. Bestrooi met de gemalen kaas en bak in 20 minuten goudbruin.
  • Klussen in huis 55 min Klussen in huis
  • Karatewedstrijd 24 min Karatewedstrijd
  • Trampolinespringen 71 min Trampolinespringen
Witte pasta (rauw)
Portie:
83 g
Energieniveau: 3

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Casareccia ovenschotel met spinazie

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×