Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Kippenreepjes met zuiderse groenten & wokmie

Leer de volgorde kennen waarin de ingrediënten de wok ingaan en voorkom kleven door op tijd een scheutje water toe te voegen.

Kippenreepjes met zuiderse groenten & wokmie

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 2

Ingrediënten:

300 g kippenreepjes, courgette, 250 g champignons, kleine rode paprika, kleine gele paprika, arachideolie, Provençaalse kruiden, rode ui, 1 bosje verse basilicum, 1 teentje look, wokmie

Bereidingswijze:
  1. Snij de courgette en de champignons in plakjes. Pel de rode ui en snij fijn. Pel het teentje look en snipper fijn.
  2. Verwijder de steelaanzet en zaadlijsten van de paprika’s en snij het vruchtvlees in stukjes.
  3. Verhit een flinke scheut olie in de wok en bak de uisnippers hierin. Voeg kippenreepjes, paprikastukjes en look toe en roerbak op een hoog vuur.
  4. Schep de champignons en courgetteplakjes erdoor. Strooi de wokmie erbij en kruid met versgemalen zwarte peper, zeezout en Provençaalse kruiden. Roerbak tot alles gaar is.
  5. Voeg, indien de mie gaat kleven, een scheutje water toe.
  6. Scheur de basilicumblaadjes van hun steeltjes en strooi ze erover.
  • Gras maaien 25 min Gras maaien
  • Draven te paard 24 min Draven te paard
  • Hindernissenparcours 35 min Hindernissenparcours
Kipfilet (rauw)
Portie:
150 g
Energieniveau: 2

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Kippenreepjes met zuiderse groenten & wokmie

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×