Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Geitenspekkaasje met veenbessensaus

Dit voorgerechtje is feest waardig!

Geitenspekkaasje met veenbessensaus

Gang: Voorgerecht | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

geitenkaasjes met spek, rijpe peren, 2 bosjes waterkers, 20 walnoten, 4 eetlepels veenbessen met sap, 3 eetlepels  Spar Griekse olijfolie, 2 eetlepels citroensap

Bereidingswijze:
  1. Verwarm de grill voor.
  2. Schil de peren en snij in plakjes. Bestrijk de plakjes met olijfolie en plaats ze onder een hete grill tot ze gaan kleuren.
  3. Spoel de waterkers, verwijder de steeltjes en verdeel over de borden.
  4. Rooster de walnoten en laat afkoelen.
  5. Dressing: mix de veenbessen samen met het citroensap en 2 eetlepels olijfolie. Kruid met peper en zout.
  6. Gril de geitenkaasjes onder de hete grill tot ze net niet gaan smelten.
  7. Verdeel de plakjes peer over de borden, besprenkel de salade met de dressing en versier het midden van de plakjes peer met de veenbessendressing. Schik de geitenkaasjes in het midden van elk bord.
  8. Werk af met de geroosterde walnoten en serveer.
  • Afwassen 11 min Afwassen
  • Hardlopen aan 10 km/u 4 min Hardlopen aan 10 km/u
  • Trampolinespringen 11 min Trampolinespringen
Peer (met schil)
Portie:
80 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Geitenspekkaasje met veenbessensaus

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×