Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Soepje met meli-melo van meloen

Meloen en munt zijn een droomkoppel, zowel in een fetasalade als in dit soepje!

Soepje met meli-melo van meloen

Gang: Dessert | Bereidingstijd: 10-20 min | Aantal personen: 8

Ingrediënten:

watermeloen, cavaillon, galiameloen, ½ l Muscat de Rivesaltes, verse munt

Bereidingswijze:
  1. Schil de meloenen en snij in 2. Verwijder de pitjes en snij de helft in stukjes. Doe deze stukken in de sapcentrifuge en vang het sap op.
  2. Voeg de wijn toe en meng. Zet in de koelkast tot gebruik.
  3. Haal met een pomme parisiennelepel bolletjes uit de andere helften van de verschillende meloenen.
  4. Serveer de meloenbolletjes in tumblerglazen. Giet het meloensap erover.
  5. Werk af met wat ijsblokjes en een takje munt.
  6. Serveer onmiddellijk. Laat de ijsblokjes niet smelten, anders verwatert het meloensoepje en verliest het smaak.
  • Strijken 25 min Strijken
  • Competitie-voetbal 5 min Competitie-voetbal
  • Oogsten 9 min Oogsten
Watermeloen
Portie:
141 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Soepje met meli-melo van meloen

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×