Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Broccolicheddarmuffin

Serveer de muffins boven een glaasje wijn. Origineel én makkelijk om te bedienen!

Broccolicheddarmuffin

Gang: Hapje | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 6

Ingrediënten:

Spar eieren, 240 ml eiwit, 500 à 600 gr broccoli, 100 g cheddar, Tuc-koekjes, Boni Selection olijfolie

Bereidingswijze:
  1. Verwarm de oven op 200°C.
  2. Reinig de broccoli en snij in kleine roosjes. Stoom de broccoliroosjes 4 minuten, spoel kort met koud water om een mooie groene kleur te behouden. Pureer en meng er een beetje olijfolie, peper en zout door.
  3. Leg de broccolimengeling op de bodem van een beboterde muffinvorm.
  4. Meng de eieren, het eiwit, de gemalen cheddar, peper en zout in een kom. Giet over de broccoli. Werk af met geplette Tuc-koekjes (soort chapelure).
  5. Bak gedurende 15 à 20 minuten.
  6. Haal uit de oven, uit de muffinvormen en serveer warm.
  • Tanden poetsen 7 min Tanden poetsen
  • Tenniswedstrijd (dubbel) 2 min Tenniswedstrijd (dubbel)
  • Bergbeklimmen 2 min Bergbeklimmen
Eiwit (kip, rauw)
Portie:
40 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Broccolicheddarmuffin

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×