Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Vissoep

Zelf vissoep maken op de camping? Waarom niet? Je hebt er maar een brander en een halfuur tijd voor nodig!

Vissoep

Gang: Voorgerecht | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

150 g Spar Fresh Selection grijze garnalen, 125 g gepelde en gereinigde scampi’s, 250 g Spar Fresh Selection mosselen, 100 g schelvishaasjes, 100 g tongfilets, opgerold, 100 g zalmfilet, 100 g kabeljauwhaasje, tomaat, ¼ wit van prei, ¼ selder, grote ui, 1 liter visfumet, 4 eetlepels gehakte peterselie, 4 eetlepels gehakte bieslook, 4 eetlepels gehakte basilicum

Bereidingswijze:
  1. Reinig de prei en de selder en snij in gelijke stukken. Pel de tomaat, verwijder de pitjes en snij in kleine blokjes. Pel de ui en snipper fijn.
  2. Breng de visfumet aan de kook en voeg de verschillende groenten (behalve de tomaat) toe. Kruid goed met peper en zout.
  3. Verminder het vuur eenmaal de visfumet kookt. Voeg de verschillende stukken vis en schaaldieren (behalve de garnalen) toe. Laat 10 minuten trekken op een zacht vuur.
  4. Voeg net voor het opdienen de tomaatblokjes, de garnalen en de verschillende kruiden toe.
  5. Proef en kruid bij indien nodig.
  • De hond uitlaten 10 min De hond uitlaten
  • Wielertoerisme 2 min Wielertoerisme
  • Koeien melken 9 min Koeien melken
Grijze garnalen (gekookt)
Portie:
38 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Vissoep

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×