Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Gestoomd kabeljauwhaasje in groentebouillon

Door de vis te stomen, is deze soep nog gezonder en lichter!

Gestoomd kabeljauwhaasje in groentebouillon

Gang: Lunch | Bereidingstijd: 30-45 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

1 l gevogeltebouillon, wit van prei, dikke wortel, courgette, ui, 1 dopje saffraanpoeder of -draadjes, 200 g aardappelen, 4 stukjes kabeljauwhaasje, verse dragon

Bereidingswijze:
  1. Schil de wortel en de ui, reinig de prei en spoel de courgette. Snij de verschillende groenten in fijne blokjes of stukjes.
  2. Breng de gevogeltebouillon met de verschillende groenten aan de kook en voeg de saffraan toe. Laat 5 minuten trekken op een zacht vuur. Zet van het vuur.
  3. Schil de aardappelen en snij in gelijke stukken. Kook ze gaar.
  4. Stoom de kabeljauw gaar in een stoommandje.
  5. Serveer de vis en de aardappelen in een kommetje. Giet de hete groentebouillon met bijhorende groenten erover. Versier met takjes dragon.
  • De planten water geven 30 min De planten water geven
  • Boogschieten 18 min Boogschieten
  • Trampolinespringen 22 min Trampolinespringen
Kippenbouillon
Portie:
250 g
Energieniveau: 2

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Gestoomd kabeljauwhaasje in groentebouillon

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×