Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Lollypop met kersen

De rest van de kersenconfituur kan je op de boterham of in yoghurt gebruiken.

Lollypop met kersen

Gang: Dessert | Bereidingstijd: meer dan 1 uur | Aantal personen: 8

Ingrediënten:

1 kg kersen, 1 kg rietsuiker, sap van 1 citroen, 1 verpakking bladerdeeg, houten stokjes, Spar ei, Boni Selection bloem, uitsteekvormpje naar keuze

Bereidingswijze:
  1. Was alle kersen, snij ze in twee en ontdoe van de pit. Hou 12 kersen apart. Meng de andere kersen samen met de suiker en het sap van de citroen. Laat dit mengsel gedurende 1 uur trekken. Breng het mengsel aan de kook. Laat gedurende 18 minuten koken (de kooktijd bereken je vanaf het moment dat de kookbelletjes niet meer verdwijnen bij het roeren door het mengsel) tot een kersenconfituur.
  2. Verwarm de oven op 210°C.
  3. Neem het bladerdeeg uit de koelkast en laat op kamertemperatuur komen. Neem een niet te groot uitsteekvormpje en snij 20 à 24 cirkels uit het bladerdeeg. Strooi een beetje bloem op het werkvlak en leg de cirkels erop. Hou apart.
  4. Neem een cirkeltje bladerdeeg en leg een stokje in het midden. Leg een kers in het midden en giet er een lepeltje confituur over. Sluit het af met een tweede cirkeltje.
  5. Sluit de lollypop overal goed af met een vork, zodat het mengsel niet kan uitlopen tijdens het bakken.
  6. Bestrijk alle lollypops met eigeel.
  7. Bak 15 minuten in de voorverwarmde oven tot ze goudgeel zijn.
  8. Koel af op een bakrooster.
  • Een handwas doen 15 min Een handwas doen
  • Kunstschaatsen 4 min Kunstschaatsen
  • Balletdansen oefenen 12 min Balletdansen oefenen
Kersen
Portie:
125 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Lollypop met kersen

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×