Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Minimuffins met zwarte olijven en tijm

Wist je dat groene olijven onrijp en zwarte rijp zijn?

Minimuffins met zwarte olijven en tijm

Gang: Hapje | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 8

Ingrediënten:

125 g Boni Selection bloem, ½ koffielepel bakpoeder, 16 Boni Selection zwarte olijven, 1 teentje look, verse tijm, zeezout, 4 eetlepels Boni Selection olijfolie, Spar eieren, 50 g fetakaas

Bereidingswijze:
  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Meng de bloem met het bakpoeder en zout in een kom. Maak een kuiltje in het midden.
  3. Ontpit de zwarte olijven en snij ze fijn. Rits de tijmnaaldjes van de takjes en snipper fijn.
  4. Voeg de fetakaas, de eieren en de olijfolie toe.
  5. Meng alles goed en roer ook de olijven, een snuifje zeezout en de fijngesnipperde tijm erdoor.
  6. Schep het deeg in de holtes van de minimuffinvormen; vul ze voor .
  7. Bak de muffins in de voorverwarmde oven van 200°C gedurende 15 à 25 min.
  8. Controleer of de muffins gaar zijn met behulp van een satéstokje. Prik in het midden van de muffin. Als er geen deeg meer aan het stokje kleeft, is de muffin klaar.
  9. Haal de muffins uit de oven en laat afkoelen. Versier met een takje tijm.
  • Strijken 8 min Strijken
  • Zeilen 5 min Zeilen
  • Jongleren 3 min Jongleren
Fetakaas
Portie:
6 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Minimuffins met zwarte olijven en tijm

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×