Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Spinaziesalade met avocado & rode ui

Deze salade is een echte vitaminebom want spinazie en avocado zijn supergezond!

Spinaziesalade met avocado & rode ui

Gang: Bijgerecht | Bereidingstijd: 10-20 min | Aantal personen: 10

Ingrediënten:

1 verpakking jonge spinazieblaadjes, kleine rijpe Hass avocado’s, rode uien, 1 bosje verse koriander, 9 eetlepels vers limoensap, 9 eetlepels Spar olijfolie, 1 koffielepel suiker, 1 theelepel komijnpoeder

Bereidingswijze:
  1. Snij ¼ van de verse korianderblaadjes fijn.
  2. Doe voor de dressing de ingrediënten in een bokaal met schroefdeksel en schud krachtig. Breng op smaak met versgemalen zwarte peper en zeezout en voeg er de fijngesneden koriander aan toe.
  3. Pel de uien en snij ze in fijne ringen.
  4. Pel de avocado’s, verwijder de pit en snij het vruchtvlees in plakjes. Leg ze samen met de uiringen in een kom en giet de dressing erover.
  5. Schep vlak voor het serveren de spinazieblaadjes erdoor. Werk af met de rest van de korianderblaadjes.
  • Muren schilderen 32 min Muren schilderen
  • Wielertoerisme 9 min Wielertoerisme
  • Masseren 26 min Masseren
Avocado
Portie:
62 g
Energieniveau: 2

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Spinaziesalade met avocado & rode ui

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×