Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Rundbrochettes met Franse aardappelsalade

Een topper voor het hele gezin!

Rundbrochettes met Franse aardappelsalade

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: 30-45 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

gemarineerde rundbrochettes, 1 verpakking Spar gemengde sla, 6 grote vastkokende aardappelen, 4 eetlepels fijngehakte kervel, 4 eetlepels fijngehakte peterselie, Spar boter, 5 eetlepels Spar azijn, 12 eetlepels Spar maïsolie, 1 eetlepel Spar mosterd, fijngehakt sjalotje

Bereidingswijze:
  1. Was de aardappelen en kook ze in de schil net niet helemaal gaar. Giet ze af, laat ze uitdampen en iets afkoelen. Pel de aardappelen.
  2. Snij de aardappelen in blokjes van 5 mm.
  3. Klop de dressing en breng op smaak met versgemalen zwarte peper en zeezout. Schep de helft van de dressing samen met de peterselie en kervel door de aardappelblokjes.
  4. Maak de gemengde sla aan met de rest van de dressing.
  5. Bak de brochettes goudbruin en gaar ze in hete boter. Serveer ze samen met de aardappeltjes en de gemengde salade.
  • Spelen met de kinderen 47 min Spelen met de kinderen
  • Atletiek (hordelopen) 16 min Atletiek (hordelopen)
  • Trampolinespringen 47 min Trampolinespringen
Aardappelen (vastkokend, zonder schil, gekookt)
Portie:
225 g
Energieniveau: 3

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Rundbrochettes met Franse aardappelsalade

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×