Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Gratin van pasta met looksaus, scampi’s en limoen

Scampi's, look en limoen zijn de ideale combinatie!

Gratin van pasta met looksaus, scampi’s en limoen

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: 10-20 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

24 à 28 scampi’s (16/20), 6 teentjes look, Boni Selection olijfolie, 2 eetlepels Spar boter, peterselie, sap van 1 limoen, 125 ml Boni Selection room, 100 g Spar gemalen kaas, rest gekookte en afgekoelde pasta

Bereidingswijze:
  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Laat de scampi’s ontdooien, pel ze en verwijder het darmkanaal.
  3. Pel de teentjes look en snipper fijn. Verhit de olijfolie met de boter in een pan en fruit de looksnippers. Kruid de scampi’s met peper en zout. Voeg de scampi’s toe en bak ze op een hoog vuur gedurende 1 minuut aan de onderkant mooi bruin.
  4. Draai de scampi’s om en bak de andere kant ook mooi bruin gedurende 1 minuut (let erop dat de look niet aanbrandt).
  5. Blus met wat limoensap, voeg de room toe en de fijngesnipperde peterselie. Laat kort inkoken.
  6. Verdeel de pasta en de saus over 4 ovenvaste schalen. Dresseer de scampi’s over de schotels en verdeel de gemalen kaas en de fijngesnipperde peterselie erover.
  7. Zet in de oven tot de pasta warm en de kaas gegratineerd is.

Tip: je kan deze pasta ook maken met kruidenboter of vooraf gemaakte aïoli.

  • Muren schilderen 17 min Muren schilderen
  • Golfsurfen 18 min Golfsurfen
  • Tai chi beoefenen 18 min Tai chi beoefenen
Kookroom
Portie:
31 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Gratin van pasta met looksaus, scampi’s en limoen

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×