Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Witte bonen met geroosterde rode ui, kerstomaatjes & parmezaan

Parmezaanse kaas is vaak de finishing touch in een gerecht en wordt bijna altijd op het laatste moment toegevoegd.

Witte bonen met geroosterde rode ui, kerstomaatjes & parmezaan

Gang: Bijgerecht | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 6

Ingrediënten:

70 g parmezaanschilfers, rode uien, 2 teentjes look, fijngesnipperd, 15 g oreganoblaadjes, 300 g kerstomaatjes, 2 bokalen Spar grote witte bonen, 4 eetlepels balsamicoazijn, Spar olijfolie, 2 eetlepels zongedroogde tomaatjes op olie

Bereidingswijze:
  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Spoel de bonen en laat ze uitlekken.
  3. Pel de uien en snij er één in partjes. Halveer de tomaatjes en doe samen met de uipartjes in een bakblik. Besprenkel alles met olie, kruid met peper en zout en rooster 20 minuten in de oven.
  4. Snij 2/3 van de oreganoblaadjes in reepjes en snipper de andere ui fijn. Doe ze samen met de looksnippers in een pan met 2 eetlepels olie. Kruid met peper en zout. Laat 10 minuten stoven tot de uien zacht zijn.
  5. Roer de bonen en balsamicoazijn erdoor. Schep de kerstomaatjes, gedroogde tomaten en parmezaanschilfers eronder en werk af met de rest van de oreganoblaadjes.
  • Onkruid wieden 9 min Onkruid wieden
  • Recreatief ijsschaatsen 7 min Recreatief ijsschaatsen
  • Frisbeeën 13 min Frisbeeën
Parmezaanse kaas
Portie:
12 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Witte bonen met geroosterde rode ui, kerstomaatjes & parmezaan

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×