Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Bloemkoolsteaks met ras el hanout, koriander en limoen

Heet bakken geeft extra smaak aan bloemkool.

Bloemkoolsteaks met ras el hanout, koriander en limoen

Gang: Lunch | Bereidingstijd: 5-10 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

bloemkool, 4 eetlepels Boni Griekse olijfolie, sap en zeste van 2 limoenen, ½ koffielepel Boni honing, 2 teentjes look, 2 eetlepels paprikapoeder, 1 eetlepel ras el hanout, 4 eetlepels korianderblaadjes, snuifje zout

Bereidingswijze:
  1. Snij de bloemkool in de helft doormidden en vervolgens in schijven van ½ cm dik.
  2. Pel de teentjes look en snipper fijn. Hak de korianderblaadjes fijn.
  3. Meng de olijfolie met het limoensap. Voeg de honing, fijngesnipperde look, paprikapoeder, ras el hanout, fijngehakte koriander en zout toe. Klop alles op tot een homogeen mengsel.
  4. Bestrijk de bloemkoolschijven aan beide kanten met het mengsel.
  5. Bak de schijven op de barbecue zoals een steak.
  • Spelen met de kinderen 10 min Spelen met de kinderen
  • Squashen 5 min Squashen
  • Water-aerobics 6 min Water-aerobics
Bloemkool (rauw)
Portie:
160 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Bloemkoolsteaks met ras el hanout, koriander en limoen

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×