Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Citroentaart met pijnboompitten, amandelen en ricotta

Een lekker taartje om van te smullen!

Citroentaart met pijnboompitten, amandelen en ricotta

Gang: Dessert | Bereidingstijd: meer dan 1 uur | Aantal personen: 6

Ingrediënten:

2 verpakkingen kruimeldeeg, 450 g Spar Tasty amandelpoeder, 350 g Spar zachte boter, Spar bloem (om bakvormen te bestuiven), 400 g suiker, 150 g Spar Tasty pijnboompitten, Spar L eieren, sap + zeste van 2 citroenen, 200 g verse ricotta, ½ koffielepel bakpoeder

Bereidingswijze:
  1. Verwarm de oven voor op 185°C. Beboter de taartvormen en bestuif ze met bloem.
  2. Klop de zachte boter en de suiker met een mixer tot ze in volume verdubbeld zijn en het mengsel licht en luchtig is. Spatel er het amandelpoeder en de pijnboompitten door. Klop de eieren er een voor een onder.
  3. Meng de citroenzeste met de ricotta en giet bij de andere ingrediënten. Voeg vervolgens het citroensap toe en als laatste het bakpoeder. Zorg dat alles goed verdeeld is.
  4. Verdeel het kruimeldeeg over de verschillende taartvormen en druk goed aan. Schep het beslag boven het deeg.
  5. Verlaag de temperatuur van de oven naar 170°C en bak de taarten gedurende ± 40 minuten tot ze gaar zijn. Check de gaarheid door met een prikker in het midden van de taart te steken. Deze moet er schoon uitkomen.
  6. Haal de taarten na 10 minuten afkoelen uit de vormen.
  • Bladeren rijven 13 min Bladeren rijven
  • Competitie-basketbal 6 min Competitie-basketbal
  • Motorrijden 14 min Motorrijden
Ricotta (vol)
Portie:
33 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Citroentaart met pijnboompitten, amandelen en ricotta

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×