Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Patatas bravas met chorizo

Heerlijk als een zuiders bijgerechtje!

Patatas bravas met chorizo

Gang: Bijgerecht | Bereidingstijd: 45-60 min | Aantal personen: 2

Ingrediënten:

900 g Nicola aardappelen, Spar olijfolie, 1 fijngesnipperde kleine ui, 2 fijngesnipperde teentjes look, 250 g Spar tomatenstukjes, 1 eetlepel Spar tomatenpuree, 1 koffielepel paprikapoeder, mespunt suiker, chilipoeder, fijngesneden  bladpeterselie, 100 g Spar chorizo

Bereidingswijze:
  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Spoel de aardappelen, snij ze in kleine blokjes en dep ze droog met keukenpapier.
  3. Doe ze in een ovenschaal en besprenkel met 2 eetlepels olijfolie. Kruid met versgemalen zwarte peper en zout. Meng alles goed.
  4. Bak de aardappelblokjes in 50 minuten goudbruin en gaar in de voorverwarmde oven.
  5. Snij de chorizo in fijne reepjes en bak samen met de ui- en looksnippers in 3 eetlepels olijfolie. Voeg de tomatenstukjes, de tomatenpuree, het paprikapoeder en de suiker toe en breng op smaak met chilipoeder en zout. Laat het geheel 15 minuten pruttelen.
  6. Schep een lepel saus op kleine bordjes en schik daarop een lepel aardappelblokjes. Werk af met wat gesnipperde bladpeterselie en serveer.
  • Kinderverzorging 61 min Kinderverzorging
  • Mountainbikewedstrijd 9 min Mountainbikewedstrijd
  • Lijndansen 19 min Lijndansen
Chorizo
Portie:
50 g
Energieniveau: 3

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Patatas bravas met chorizo

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×