Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Kabeljauw met prei en mosterdsausje

Vis bereiden veel werk? Niet als je dat in de microgolf doet!

Kabeljauw met prei en mosterdsausje

Gang: Lunch | Bereidingstijd: 10-20 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

kabeljauwhaasjes (150 gr per stuk), wit van prei, citroen, 1 dl droge vermout, 4 eetlepels graantjesmosterd, 150 g Spar boter, aardappelen

Bereidingswijze:
  1. Reinig de prei en snij in fijne ringen. Schil de aardappelen en snij in kleine dobbelsteentjes. Spoel ze.
  2. Doe de prei en aardappelen in een schaal die in de microgolfoven kan.
  3. Bestrijk de kabeljauwhaasjes met mosterd. Leg de stukken op de groenten.
  4. Schil de citroen en snij in schijfjes. Leg op elk stukje vis een citroenschijfje.
  5. Giet de vermout over de vis. Verdeel de boter in klontjes over de schaal. Kruid met peper en zout.
  6. Dek de schaal af en zet in de microgolfoven op 700 W gedurende 4 minuten per stuk vis.
  7. Haal de vis uit de schaal. Roer de saus goed door elkaar.
  8. Serveer onmiddellijk.
  • Dweilen 28 min Dweilen
  • Competitie-basketbal 12 min Competitie-basketbal
  • Drummen 26 min Drummen
Kabeljauw (rauw)
Portie:
150 g
Energieniveau: 2

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Kabeljauw met prei en mosterdsausje

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×