Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Verse appelmoes

Verse appelmoes is heerlijk bij stoofvlees of gebraden kip.

Verse appelmoes

Gang: Bijgerecht | Bereidingstijd: 10-20 min | Aantal personen: 5

Ingrediënten:

Jonagold appels, een scheutje water, een klontje Spar boter, 2 eetlepels suiker, kaneel

Bereidingswijze:
  1. Schil de appels en verwijder het klokhuis. Snij ze in partjes van ½ cm.
  2. Zet een stoofpot op een matig vuur en smelt hierin een klontje boter. Voeg ook een scheutje water toe.
  3. Stoof de helft van de appelstukken tot ze helemaal ‘plat’ gegaard zijn. Strooi tussendoor wat suiker over de appels. Roer af en toe eens in de sudderende appels. Let erop dat het vuur niet te hevig is.
  4. Smelt een klontje boter in een pan op een hard vuur. Voeg, zodra de boter sist, de andere helft van de appelstukken toe.
  5. Als deze appelstukjes beginnen te kleuren, bestrooi ze met suiker en laat ze karameliseren tot ze een krokant korstje hebben.
  6. Meng de gekarameliseerde appels met de appelmoes. Breng op smaak met een snuifje kaneel.
  • Hagen snoeien 22 min Hagen snoeien
  • Competitie-badminton 12 min Competitie-badminton
  • Jetskieën 12 min Jetskieën
Appel Jonagold (met schil)
Portie:
186 g
Energieniveau: 2

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×