Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Linguine met oesterzwammen en kalkoenreepjes (zoutarm)

Linguine is 6 tot 9 mm dik, waardoor de roomsaus er fijntjes aan blijft kleven.

Linguine met oesterzwammen en kalkoenreepjes (zoutarm)

Gang: Lunch | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

1 verpakking linguine, 200 g oesterzwammen, 300 g verse kalkoenfilet, sjalot, 2,5 dl room, 4 eetlepels fijngesnipperde bieslook, 1 teentje look, 50 g boter

Bereidingswijze:
  1. Pel de sjalot en het lookteentje. Snipper fijn.
  2. Snij de oesterzwammen in fijne reepjes. Stoof deze aan in wat boter met de look- en sjalotsnippers.
  3. Snij de kalkoenfilet in reepjes en bak deze gaar in wat boter. Laat mooi kleuren.
  4. Kook de pasta beetgaar zoals aangegeven op de verpakking.
  5. Voeg de oesterzwammen bij de kalkoenreepjes. Giet de room erbij. Laat de saus wat indikken. Kruid met peper. Voeg de bieslook toe.
  6. Giet de pasta af, laat uitlekken en voeg toe aan de oesterzwammen en kalkoenreepjes.
  7. Serveer in diepe borden.
  • Afwassen 4 min Afwassen
  • Zwemmen in schoolslag 3 min Zwemmen in schoolslag
  • Een rockoptreden geven 5 min Een rockoptreden geven
Oesterzwammen
Portie:
50 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Zoutarm.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Linguine met oesterzwammen en kalkoenreepjes (zoutarm)

Zoutarm.

×