Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Zalm verpakt in bladerdeeg

Pakjes horen niet alleen thuis onder de kerstboom. Schenk je familieleden ook pakketjes op hun bord! Verpak zalm in bladerdeeg of vul een varkenshaasje met een heerlijke vulling. Niets leuker dan pakjes openmaken ... en opeten!

Zalm verpakt in bladerdeeg

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: 30-45 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

1 family pack verse zalmfilet (ongeveer 600 gr), 2 verpakkingen bladerdeeg, losgeklopt Spar ei, handvol verse kruiden (dille, peterselie, tijm, dragon …)

Bereidingswijze:
  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Hak de verschillende kruiden fijn.
  3. Rol een pak bladerdeeg open op een bakplaat. Leg de vis in het midden van het deeg en bedek met de fijngehakte kruiden.
  4. Snij het deeg in de vorm van een vis. Rol het ander pak deeg uit en leg bovenop de vis. Snij in dezelfde visvorm.
  5. Druk met behulp van een vork de randen tegen elkaar aan.
  6. Versier de bovenkant van de vis; knutsel er een gezichtje op en druk de schubben erin.
  7. Maak drie inkepingen in het deeg, zodat het vocht kan ontsnappen.
  8. Bestrijk met losgeklopt ei. Plaats 15 à 20 minuten (afhankelijk van de dikte van de vis) in een voorverwarmde oven.
  • Klussen in huis 59 min Klussen in huis
  • Hoogspringen 44 min Hoogspringen
  • Motorcrossen 66 min Motorcrossen
Zalm (rauw)
Portie:
150 g
Energieniveau: 3

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Zalm verpakt in bladerdeeg

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×