Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Pikante sinaasappel olijvensalade

Voor in een salade snij je de appelsienen best à vif: wat betekent dat je de velletjes tussen de partjes verwijdert. Dat doe je zo … Snij de boven- en onderkant van de sinaasappel en plaats hem rechtop. Snij vervolgens de schil eraf, tot op het vruchtvlees. Laat geen witte velletjes over. Snij tot slot het vruchtvlees van de partjes tussen de vliesjes uit.

Pikante sinaasappel olijvensalade

Gang: Hapje | Bereidingstijd: meer dan 1 uur | Aantal personen: 6

Ingrediënten:

50 g zwarte gedroogde olijven zonder pit (koeling), sinaasappel, 1 eetlepel harissa, 1 eetlepel verse korianderblaadjes, ½ koffielepel komijnpoeder, 7,5 cl versgeperst citroensap, 3 eetlepels Spar olijfolie, 5 geperste teentjes look

Bereidingswijze:
  1. Schil de sinaasappel tot op het vruchtvlees (= peler à vif). Snij het vruchtvlees in blokjes.
  2. Halveer de olijven.
  3. Pluk de korianderblaadjes en snij fijn.
  4. Meng alle ingrediënten door elkaar. Laat minstens 2 uur rusten in de koelkast.
  • Trappen lopen 2 min Trappen lopen
  • Recreatief basketbal 2 min Recreatief basketbal
  • Rollerskaten 2 min Rollerskaten
Sinaasappel
Portie:
33 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Pikante sinaasappel olijvensalade

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×