Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Bloemkool- en broccolicouscous met grijze garnalen

Een origineel recept met grijze garnalen. Zorg voor een leuke presentatie!

Bloemkool- en broccolicouscous met grijze garnalen

Gang: Voorgerecht | Bereidingstijd: 10-20 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

200 g Spar grijze garnalen, ½ bloemkool, sjalotten, 4 eetlepels Spar mayonaise, 4 koffielepels zure room, 1 eetlepel balsamicoazijn, ½ broccoli

Bereidingswijze:
  1. Meng 1 eetlepel mayonaise met 1 eetlepel balsamicoazijn. Hou apart.
  2. Rasp de rauwe bloemkool- en broccoliroosjes fijn tot couscousdikte. Meng deze met de rest van de mayonaise. Pel de sjalotten en snipper fijn. Meng deze sjalotsnippers met de couscous tot een smeuïge massa.
  3. Meng de garnalen eronder. Kruid met peper en zout.
  4. Vul een ringvorm met de bereiding en druk goed aan. Strijk mooi plat.
  5. Zet de ring op het bord en verwijder de ring.
  6. Werk af met wat grijze garnalen, nog wat bloemkool- en broccolicouscous, een streepje balsamicodressing en zure room.
  • De badkamer poetsen 17 min De badkamer poetsen
  • Draven te paard 7 min Draven te paard
  • Naaien 16 min Naaien
Grijze garnalen (gekookt)
Portie:
50 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Bloemkool- en broccolicouscous met grijze garnalen

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×