Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Pizzadeeg voor 2 bodems van 25 à 30 cm doorsnede of 4 kleine

Rol die mouwen op en maak je eigen pizzadeeg.

Pizzadeeg voor 2 bodems van 25 à 30 cm doorsnede of 4 kleine

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: meer dan 1 uur | Aantal personen: 12

Ingrediënten:

250 g fijne witte bloem + wat extra voor het bestuiven, ½ koffielepel gedroogde gist, 2 eetlepels olijfolie, 12,5 cl lauw water, mespunt zout

Bereidingswijze:
  1. Meng de bloem, het zout en de gist in een kom. 2 . Roer de olie door het lauw water. Maak een kuiltje in het midden van de bloem. Giet het water er geleidelijk en al roerend in.
  2. Kneed het deeg op een met bloem bestoven werkblad tot je elastisch en soepel deeg bekomt. Bestrijk de buitenkant van de deegbol met olie en leg terug in de kom. Dek af met een handdoek en laat het deeg ongeveer 1 uur rijzen tot het volume verdubbeld is.
  3. Kneed het deeg dan nogmaals op een met bloem bestoven werkblad gedurende 2 minuten om de lucht te verwijderen. Snij in 2 of 4 stukken en rol elk stuk uit tot een cirkel.
  4. Druk het deeg 2 cm van de buitenrand in om een rand te maken.
  • De auto wassen 18 min De auto wassen
  • Schermen 10 min Schermen
  • Parachutespringen 18 min Parachutespringen
Bloem (tarwe)
Portie:
21 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Pizzadeeg voor 2 bodems van 25 à 30 cm doorsnede of 4 kleine

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×