Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Worteltjes & erwtjes met kippenchipolata

Maak je worteltjes & erwtjes zelf met seizoensverse wortelen en erwten uit de diepvries. Het heeft veel meer smaak en 'bite'.

Worteltjes & erwtjes met kippenchipolata

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

kippenchipolata’s, 10 jonge wortelen, 300 g Spar diepvrieserwtjes, ui, 12 Spar aardappelen, Spar mosterd, Spar fijngehakte peterselie, 200 g Spar boter

Bereidingswijze:
  1. Schil de wortelen en snij in fijne plakjes. Pel de ui en snipper fijn. Smelt 100 gr boter in een pan en stoof hierin de uisnippers, wortelplakjes en diepgevroren erwtjes. Kruid met peper en zout. Voeg 4 eetlepels water toe. Laat op een matig vuur gedurende 10 minuten stoven.
  2. Schil de aardappelen, snij in stukken en kook gaar in gezouten water. Giet af en laat de aardappelen even bloemen.
  3. Smelt de rest van de boter in een hete pan en bak hierin de kippenchipolata’s op een zacht vuur. Draai regelmatig om.
  4. Dresseer de erwtjes en worteltjes in het midden van het bord. Schik de aardappelen ernaast en de worsten erop. Bestrijk de worsten met een lik mosterd. Werk af met wat fijngesnipperde peterselie.
  • Hagen snoeien 1 min Hagen snoeien
  • Competitie-handbal < 1 min Competitie-handbal
  • Bergbeklimmen < 1 min Bergbeklimmen
Wortelen (gekookt)
Portie:
21 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Worteltjes & erwtjes met kippenchipolata

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×