Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Mosselen met witte wijn

Een klassiek, beproefd recept, dat blijft smaken!

Mosselen met witte wijn

Gang: Lunch | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

4000 g mosselen, 50 g Spar boter, 2 zakjes Spar mosselgroenten + mosselkruiden, sjalotten, 1 bosje bladpeterselie, 300 ml droge witte wijn, stokbrood, mosselsaus

Bereidingswijze:
  1. Leg de mosselen in de gootsteen en laat er zoveel water in lopen tot de mosselen onderstaan. Controleer elke mossel: haal baarden en zeepokken weg met een scherp mesje. Gooi de kapotte schelpen weg.
  2. Pel de sjalotten en snij in ringetjes.
  3. Verhit de boter in de mosselpan, doe de mosselgroenten erbij en laat even stoven. Giet de wijn in de pan.
  4. Doe de mosselen in de pan en kruid goed met peper, zout en mosselkruiden. Zet het deksel op de pan en laat gedurende 6 à 8 minuten stomen. Schud een paar keer op tot alle schelpen openstaan.
  5. Dien onmiddellijk op. Lekker met stukjes stokbrood en een mosselsausje.




  • De badkamer poetsen 459 min De badkamer poetsen
  • Hardlopen aan 15 km/u 83 min Hardlopen aan 15 km/u
  • Watertrappelen 302 min Watertrappelen
Mosselen (gekookt)
Portie:
1000 g
Energieniveau: +

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Mosselen met witte wijn

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×