Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Mona de Pascua

Vooral de Spaanse kinderen kijken uit naar paaszondag. Dan krijgen ze van de grootouders La Mona de Pascua: een cake versierd met chocolade, snoepjes en gekleurde sierveertjes.

Mona de Pascua

Gang: Dessert | Bereidingstijd: 45-60 min | Aantal personen: 5

Ingrediënten:

140 g donkere chocolade, 140 g Spar boter, 140 g bloemsuiker, 5 grote  Spar eieren, chocolade paaseitjes, hartjes, pluimpjes, cacaopoeder …

Bereidingswijze:
  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Bestrijk de randen van de springvorm met boter en bedek de bodem met bakpapier.
  3. Breek de chocolade boven een pan en voeg de boter eraan toe. Laat op een laag vuur zachtjes smelten. Roer door elkaar en haal van het vuur.
  4. Scheid de eieren. Klop de eidooiers romig wit met de helft van de poedersuiker. Roer het chocolademengsel erdoor. Schep er 5 eetlepels uit en hou apart. Zet koel.
  5. Klop de eiwitten schuimig. Voeg de rest van de poedersuiker erbij en klop zeer stijf. Spatel het eiwitschuim door het chocoladebeslag. Giet ¾ van het beslag in de springvorm. Bak in 30 minuten gaar in de voorverwarmde oven.
  6. Plaats de rest van het beslag in de koelkast.
  7. Neem de gebakken taart uit de oven en laat afkoelen in de vorm.
  8. Haal de taart uit de vorm als ze koud is. Spatel het opgesteven beslag en het chocolademengsel op de bovenkant, bestrooi met cacaopoeder.
  9. Versier de taart met eitjes, pluimpjes, kuikentjes …
  • Muren schilderen 39 min Muren schilderen
  • Recreatief badminton 23 min Recreatief badminton
  • Deltavliegen 37 min Deltavliegen
Chocolade (puur)
Portie:
28 g
Energieniveau: 2

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Mona de Pascua

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×