Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Geschroeide zalm met waterkerssalade en yoghurtdressing

Stimuleer je hersenen dankzij de omega 3-vetzuren in deze salade.




Geschroeide zalm met waterkerssalade en yoghurtdressing

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

zalmfilets (± 150 gr per stuk), 2 bosjes waterkers, 2 eetlepels Spar olijfolie, 2 eetlepels Spar kappertjes, uitgelekt, 25 cl volle yoghurt, 2 eetlepels fijngesneden verse dille, 1 koffielepel citroenzeste

Bereidingswijze:
  1. Klop de dressingingrediënten door elkaar. Breng op smaak met versgemalen zwarte peper en zeezout.
  2. Was de waterkers en verwijder de dikke steeltjes. Verdeel over de borden en strooi de kappertjes erover.
  3. De zalm moet niet volledig gaar zijn, maar nog iets rauw vanbinnen.
  4. Trek de zalm met een vork in stukken en verdeel over de salade.
  5. Overgiet met de dressing en serveer.
  • De auto wassen < 1 min De auto wassen
  • Recreatief zwemmen < 1 min Recreatief zwemmen
  • Sledehonden mennen < 1 min Sledehonden mennen
Tuinkers (rauw)
Portie:
13 g
Energieniveau: 0

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Geschroeide zalm met waterkerssalade en yoghurtdressing

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×