Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Bruschetta met gepocheerde zalm en aspergetips

Gezond en Italiaans! mmmm...

Bruschetta met gepocheerde zalm en aspergetips

Gang: Lunch | Bereidingstijd: 10-20 min | Aantal personen: 1

Ingrediënten:

2 sneetjes Spar ciabatta, 70 g verse zalmfilet, 3 x aspergetips, enkele takjes kervel, 30 g Spar verse roomkaas, 500 ml Spar visbouillon, een blaadje laurier

Bereidingswijze:
  1. Rooster de sneetjes brood.
  2. Blancheer de aspergetips. Snij ze in de lengte middendoor
  3. Verwarm de visbouillon met de laurier en pocheer de zalm kort in de kokende bouillon. Haal uit de bouillon en laat uitlekken en afkoelen. Trek de zalm met je vingers in dikke stukken uit elkaar.
  4. Besmeer het brood met roomkaas. Verdeel de zalm erover en schik de asperges erop.
  5. Werk af met takjes kervel en kruid met peper en zout.
  • Ramen wassen 101 min Ramen wassen
  • Bokstraining 59 min Bokstraining
  • Jai Alai spelen 27 min Jai Alai spelen
Ciabattabrood (wit, ongevuld)
Portie:
150 g
Energieniveau: +

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Bruschetta met gepocheerde zalm en aspergetips

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×