Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Calzone met broccoli

Broccolicieus!

Calzone met broccoli

Gang: Lunch | Bereidingstijd: 30-45 min | Aantal personen: 2

Ingrediënten:

1 x pizzadeeg (koeling), 500 g broccoli, 125 g ricotta, 50 g geraspte mozzarella, 50 g geraspte parmezaan, chilivlokken, 2 teentjes look, 1 x kleine rode ui, Spar olijfolie

Bereidingswijze:
  1. Verwarm de oven voor op het maximum.
  2. Snij de broccoli in kleine roosjes en kook ze beetgaar in licht gezouten water.
  3. Pel de ui en look. Snipper beide fijn. Fruit de ui- en looksnippers in wat olie. Voeg de broccoliroosjes toe en roerbak kort. Kruid met chili en zeezout. Doe in een kom en schep de ricotta, mozzarella en parmezaan erdoor. Breng verder op smaak met peper en zout.
  4. Rol het pizzadeeg open op bakpapier. Schep de vulling op de onderste helft van het deeg. Vouw het deeg dicht tot een halve cirkel en druk de randen goed samen.
  5. Maak met een scherp mes 2 sneden aan de bovenkant van de calzone. Bak in de voorverwarmde oven goudbruin en krokant.
  • Bureauwerk 38 min Bureauwerk
  • Cricket 12 min Cricket
  • Mediteren 57 min Mediteren
Broccoli (gekookt)
Portie:
250 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Calzone met broccoli

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×