Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Rabarbertrifle

Geniet van dit origineel dessert!

Rabarbertrifle

Gang: Dessert | Bereidingstijd: 30-45 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

600 g rabarberstengels, 120 g suiker, 100 g oud volkorenbrood, 30 g Spar boter, 2 stukken Spar rochers (80 gr), 1,5 dl licht opgeklopte slagroom

Bereidingswijze:
  1. Snij 1 cm van de onderkant van de rabarberstengels af en snij de rest in stukjes. Doe de rabarberstukjes in een pan en bestrooi met de suiker. Dek de pan af en laat op een klein vuurtje zacht stoven. Laat afkoelen.
  2. Verkruimel het brood. Bak de kruimels krokant in boter. Bestrooi met 100 gr suiker en laat karameliseren terwijl je de pan heen en weer schudt. Haal uit de pan en laat afkoelen.
  3. Breek de rochers in stukken en meng met de broodkruimels.
  4. Klop de slagroom op tot yoghurtdikte.
  5. Vul een schaal met afwisselend een laagje rabarber, koekmengsel en opgeklopte room tot alle ingrediënten opgebruikt zijn.
  • Strijken 16 min Strijken
  • BMX'en 3 min BMX'en
  • Jetskieën 4 min Jetskieën
Rabarber (rauw)
Portie:
150 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Rabarbertrifle

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×