Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Geschaafde bloemkoolsalade met hazelnoot en veenbessen

Serveer deze salade met de lekkere combinatie van hazelnoten en veenbessen!

Geschaafde bloemkoolsalade met hazelnoot en veenbessen

Gang: Voorgerecht | Bereidingstijd: 10-20 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

½ kleine bloemkool, 30 g Spar Tasty gedroogde veenbessen, 30 g Spar Tasty hazelnoten, 1 bakje tuinkers, 1 koffielepel koolzaadolie, 3 eetlepels koolzaadolie, 2 eetlepels ciderazijn

Bereidingswijze:
  1. Rooster de hazelnoten in een pan met weinig olie in 5 minuten goudbruin. Bestrooi met ½ koffielepel zout. Laat de geroosterde hazelnoten afkoelen.
  2. Snij de bloemkool in flinterdunne plakjes met behulp van een mandoline.
  3. Klop de dressingingrediënten (3 eetlepels koolzaadolie en 2 eetlepels ciderazijn) door elkaar. Breng op smaak met versgemalen zwarte peper en zeezout.
  4. Hak de geroosterde hazelnoten grof.
  5. Schep de dressing door de bloemkool. Voeg veenbessen en hazelnoten toe. Werk af met plukjes tuinkers.
  • Het bed opmaken 1 min Het bed opmaken
  • Waterpolo < 1 min Waterpolo
  • Rodeorijden < 1 min Rodeorijden
Bloemkool (rauw)
Portie:
21 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Geschaafde bloemkoolsalade met hazelnoot en veenbessen

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×