Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Dame blanche speciale

Deze speciale dame blanche vergt niet veel extra moeite, en toch ziet hij er zoveel beter uit!

Dame blanche speciale

Gang: Dessert | Bereidingstijd: 10-20 min | Aantal personen: 8

Ingrediënten:

200 g pure chocolade, 300 g pure chocolade, 175 ml water, Spar vanilleroomijs

Bereidingswijze:
  1. Laat 200 gr chocolade au bain-marie smelten. Roer goed om tot alle chocolade gesmolten is.
  2. Giet de gesmolten chocolade uit op een siliconen bakmat en laat de chocolade opstijven.
  3. Steek met een uitsteekvorm cirkels uit de opgestijfde chocolade. Verwarm de onderkant van de uitsteekvorm steeds kort onder warm water. Zo kan je makkelijk rondjes uitsteken zonder dat de chocolade breekt.
  4. Espuma: smelt, kort voor het opdienen, 300 gr chocolade met het water. Roer goed. Giet de warme chocolade in een espumafles en draai er 2 gaspatronen op.
  5. Schep de bollen vanilleroomijs in een hoog glas. Laat de chocoladeschijven in de glazen vallen, ze zullen ergens halverwege blijven steken.
  6. Zet de glazen op tafel. Spuit de warme chocolade-espuma op de chocoladeschijf. De chocolade zal smelten en op het vanille-ijs druppelen.
  • De badkamer poetsen 74 min De badkamer poetsen
  • Tenniswedstrijd (enkel) 21 min Tenniswedstrijd (enkel)
  • Motorrijden 49 min Motorrijden
Chocolade (puur)
Portie:
38 g
Energieniveau: 3

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Dame blanche speciale

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×