Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Toast met gegrilde biefstuk, rucola en mierikswortelroom

Wie zijn dagelijkse boterhammen beu is, kan met deze speciale toast de sleur doorbreken.

Toast met gegrilde biefstuk, rucola en mierikswortelroom

Gang: Lunch | Bereidingstijd: 10-20 min | Aantal personen: 1

Ingrediënten:

1 dikke snee roggebrood, sjalot, 70 g biefstuk, 1 eetlepel zure room, 1 koffielepel mierikswortel, enkele blaadjes rucola, Spar olijfolie

Bereidingswijze:
  1. Meng de mierikswortel door de zure room.
  2. Kruid het vlees met versgemalen zwarte peper en zeezout. Bestrijk het met olijfolie.
  3. Pel het sjalotje en snij in plakjes. Leg samen met de biefstuk tussen de hete grillplaten. Bak naar smaak.
  4. Toast het brood en bestrijk met de mierikswortelroom.
  5. Snij het vlees in plakken en schik samen met de sjalotjes op het brood. Werk af met rucola en druppel er wat olijfolie over.
  • Trappen lopen 7 min Trappen lopen
  • Veldhockey 7 min Veldhockey
  • Hindernissenparcours 14 min Hindernissenparcours
Roggebrood
Portie:
30 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Toast met gegrilde biefstuk, rucola en mierikswortelroom

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×