Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Aumonière de Herve

Deze kaas uit Luik bestaat al sinds de middeleeuwen en het beproefde recept is er alleen maar op vooruit gegaan. Ideaal dus om te gebruiken in een deeghapje

Aumonière de Herve

Gang: Lunch | Bereidingstijd: 30-45 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

8 vellen brickdeeg, Spar gesmolten boter, aardappelen, uien, 160 g Hervekaas, 1 eetlepel bladpeterselie, Spar gemengde jonge slablaadjes

Bereidingswijze:
  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Kook de aardappelen in de schil. Giet ze af en laat iets afkoelen. Pel ze en snij in stukjes.
  3. Pel de uien en snipper fijn. Stoof de uien in boter. Kruid ze met peper en zout.
  4. Snij de kaas in stukjes.
  5. Bestrijk de vellen brickdeeg met gesmolten boter. Leg telkens 2 vellen op elkaar en drapeer deze over een ovenschoteltje. Maak zo 4 ovenschaaltjes klaar.
  6. Begin met een laag aardappel in het midden van het brickdeeg en vervolgens een laag gestoofde uien. Bestrooi met de bladpeterselie en verdeel de kaas erover.
  7. Vouw de buideltjes dicht en bind vast met keukentouw.
  8. Plaats 10 minuten in de voorverwarmde oven tot het deeg mooi goudbruin en krokant is.
  9. Verwijder het keukentouw en serveer met een frisse groene salade.
  • Bladeren rijven 9 min Bladeren rijven
  • Open water zwemmen 5 min Open water zwemmen
  • Polo spelen 4 min Polo spelen
Aardappelen (nieuw, rauw)
Portie:
44 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Aumonière de Herve

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×