Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Salade met piel de sapo, mozzarella & Italiaanse ham

In combinatie met Italiaanse ham is de vitaminerijke Piel de sapo meloen een even goede keuze als de typische Cavaillon meloen.

Salade met piel de sapo, mozzarella & Italiaanse ham

Gang: Lunch | Bereidingstijd: 10-20 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

piel de sapo meloen, 12 sneetjes Spar italiaanse ham, 2 pakjes buffelmozzarella, ijsbergsla, 50 g Spar Tasty pijnboompitten, 4 eetlepels Spar olijfolie, 2 eetlepels balsamicoazijn, bieslook, basilicum

Bereidingswijze:
  1. Schil de meloen, snij in 2 en haal de pitjes eruit. Snij de meloen in fijne plakjes.
  2. Trek de ijsbergslablaadjes los en snij in fijne reepjes.
  3. Maak roosjes van de sneetjes Italiaanse ham.
  4. Trek de mozzarella in stukken en kruid met peper en zout.
  5. Kleur de pijnboompitten in een hete koekenpan zonder vetstof. Haal de pijnboompitten uit de pan als ze gekleurd zijn.
  6. Meng olijfolie met balsamicoazijn. Kruid met peper en zout.
  7. Dresseer de plakjes meloen in een cirkel op het bord. Schik de ijsbergsla in het midden op de meloenplakjes. Zet 3 toefjes Italiaanse ham op het bord en verdeel de stukjes mozzarella er tussen. Werk af met de vinaigrette, pijnboompitten, blaadjes basilicum en bieslook.
  • Afwassen < 1 min Afwassen
  • Muurklimmen < 1 min Muurklimmen
  • Darts < 1 min Darts
Ijsbergsla (rauw)
Portie:
13 g
Energieniveau: 0

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Salade met piel de sapo, mozzarella & Italiaanse ham

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×