Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Volkoren pasta met paprika’s en walnoten

Deze lekkere, vegetarische pasta bevat extreem veel vezels.

Volkoren pasta met paprika’s en walnoten

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: 30-45 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

250 g volkoren penne, rode ui, groene, gele en rode paprika, 1 doosje kerstomaatjes, 4 eetlepels fijngesneden bladpeterselie, 2 takjes verse rozemarijn, 4 teentjes look, 2 eetlepels Spar Tasty walnoten, 2 eetlepels Parmezaanschilfers, Spar olijfolie

Bereidingswijze:
  1. Pel de look en snij in flinterdunne plakjes. Spoel de paprika, snij in 2 en verwijder de zaadlijsten. Snij het vruchtvlees van de paprika’s in repen. Pel de ui en snij in fijne ringen.
  2. Hak de walnoten grof.
  3. Verhit een eetlepel olie in een ruime pan. Roerbak de lookplakjes samen met de walnoten. Voeg de paprikarepen en uiringen toe. Roerbak kort. Voeg de tomaatjes toe en laat doorwarmen. Schep de peterselie en rozemarijnnaaldjes er tenslotte door. Haal van het vuur.
  4. Kook de pasta beetgaar in licht gezouten water. Giet af en schep de walnoot groentemengeling erdoor.
  5. Breng op smaak met versgemalen zwarte peper en zeezout. Werk af met parmezaanschilfers en serveer.
  • Dweilen 5 min Dweilen
  • Karatetraining 3 min Karatetraining
  • Lijndansen 2 min Lijndansen
Kerstomaat (rauw)
Portie:
63 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Volkoren pasta met paprika’s en walnoten

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×