Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Oosterse gehaktbal

Wie van deze balletjes eet staat een leuke verrassing te wachten: er zit niet alleen gehakt in, maar ook scampi's.

Oosterse gehaktbal

Gang: Lunch | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

300 g Spar scampi's (16/20), 300 g gemengd gehakt (rund en varken), ui, 1 teentje look, zeste van 1 limoen, sap van een halve limoen, lente-uitjes, 1 eetlepel gember, 1 eetlepel korianderblaadjes, 1 verpakking panko, 100 g Spar sojascheuten, 50 ml arachideolie, 1 eetlepel sesamolie, 1 eetlepel sojasaus, 1 koffielepel citroengras

Bereidingswijze:
  1. Pel de scampi’s en verwijder het darmkanaal. Hak de scampi’s fijn.
  2. Pel de ui en het teentje look en snipper fijn.
  3. Reinig de lente-uitjes en snij in fijne ringen.
  4. Schil de gember en rasp fijn. Hak de korianderblaadjes fijn. Snij het citroengras in fijne stukjes.
  5. Meng de fijngesnipperde ui, lente-ui, look, gember, korianderblaadjes, limoenzeste en -sap onder het gehakt en de fijngehakte scampi’s.
  • Spelen met de kinderen < 1 min Spelen met de kinderen
  • Waterskieën < 1 min Waterskieën
  • Jai Alai spelen < 1 min Jai Alai spelen
Gemberpoeder
Portie:
0 g
Energieniveau: 0

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Oosterse gehaktbal

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×