Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Kip-currybal met rijstkorst

Kippengehakt is mager en toch boordevol smaak!

Kip-currybal met rijstkorst

Gang: Lunch | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

500 g kippengehakt, 30 g wit van prei, 100 g verse ananas, 1 eetlepel kerriepoeder, een halve Granny Smith appel, Spar ei, 1 eetlepel kokospoeder, 1 zakje rijst, 3 dl eiwit, 1 blikje kokosmelk, 1 koffielepel kerriepoeder, ui

Bereidingswijze:
  1. Reinig de prei en snipper fijn. Pel de ui en snipper fijn. Spoel de appel, snij in 2, verwijder het klokhuis en snij in kleine stukjes. Snij de ananas in kleine stukjes.
  2. Kook het zakje rijst zoals aangegeven op de verpakking. Haal uit het water, laat uitlekken en afkoelen.
  3. Meng het kippengehakt met de prei, ui, ananas en appel. Voeg het ei toe en breng op smaak met het kerriepoeder, peper, zout en kokospoeder. Meng goed.
  4. Maak balletjes van 30 à 40 gr per stuk en zet in de koelkast tot de afwerking.
  • Hagen snoeien 3 min Hagen snoeien
  • Hardlopen aan 20 km/u < 1 min Hardlopen aan 20 km/u
  • Achteruit wandelen 2 min Achteruit wandelen
Ananas
Portie:
25 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Kip-currybal met rijstkorst

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×