Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Andijviepasta

Andijvie hoeft niet altijd in witte saus te drijven; de vezelrijke groente past ook perfect in een pasta.

Andijviepasta

Gang: Lunch | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

andijvie, 1 eetlepel olie met look & chili (allaglio & peperoncino), 250 ml witte wijn, 400 g linguine, 4 eetlepels bladpeterselie, 100 g parmezaan, 3 eetlepels Spar Tasty pijnboompitten

Bereidingswijze:
  1. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan met antiaanbaklaag.
  2. Spoel de andijvie en snij in repen.
  3. Verwarm de olie in de wok. Roerbak de andijvie tot ze slinkt. Besprenkel met de wijn en voeg nog een beetje water toe. Dek de pan af en laat garen.
  4. Kook de linguine intussen beetgaar in licht gezouten water. Giet af en laat uitlekken.
  5. Schep de pasta door de andijvie. Breng verder op smaak met zout en olie met look & chili naar smaak. Bestrooi met peterselie, pijnboompitten en parmezaanschilfers.
  • Bureauwerk 1 min Bureauwerk
  • Schermen < 1 min Schermen
  • Een orkest dirigeren < 1 min Een orkest dirigeren
Andijvie (rauw)
Portie:
13 g
Energieniveau: 0

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Andijviepasta

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×