Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Quiche met artisjok, feta en olijventapenade

Feta is de ideale vleesvervanger voor een vegetarische, zuiderse quiche.

Quiche met artisjok, feta en olijventapenade

Gang: Lunch | Bereidingstijd: 45-60 min | Aantal personen: 6

Ingrediënten:

1 verpakking bladerdeeg, 120 g zwarte olijventapenade, 200 g gemarineerde artisjokharten (uitgelekt), 150 g feta, 100 g Griekse yoghurt, 100 g zure room, eieren, 1 bosje verse basilicum, cayennepeper

Bereidingswijze:
  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Scheur de basilicumblaadjes in stukjes.
  3. Bekleed een taartvorm met het bladerdeeg. Leg het bakpapier erin en verzwaar met bakbonen. Bak de bodem in 10 minuten goudbruin en krokant.
  4. Verwijder de steunvulling en duw de bodem plat. Bestrijk met tapenade en schik de gehalveerde, uitgelekte artisjokharten erop. Verkruimel de feta erover.
  5. Klop de eieren los met de yoghurt en de zure room. Kruid met cayennepeper en schep de basilicumstukjes erdoor. Giet het eimengsel over de artisjokken en strijk glad.
  6. Bak goudbruin en gaar in 20 minuten.
  7. Serveer lauwwarm.
  • De badkamer poetsen 24 min De badkamer poetsen
  • Boogschieten 13 min Boogschieten
  • Snorkelen 11 min Snorkelen
Fetakaas
Portie:
25 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Quiche met artisjok, feta en olijventapenade

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×