Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Gepocheerde schelvishaasjes in 't groen

Zwangere vrouw, vriendin of zus? Serveer haar dan dit lichte en zoutarme soepje met vis boordevol vitamines, want de groentjes blijven lekker crunchy.

Gepocheerde schelvishaasjes in 't groen

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 2

Ingrediënten:

400 g schelvishaasjes, broccoli, 1 paquet  groene aspergetips, 4 eetlepels  Spar diepvrieserwtjes, 1 bosje kervel, 100 g sluimererwtjes, kruidentuiltje, 8 dl visbouillon

Bereidingswijze:
  1. Was de groenten grondig en snij de broccoli in kleine roosjes. Snij de voetjes van de asperges. Blancheer de broccoliroosjes, asperges en sluimererwtjes beetgaar in licht gezouten water. Laat schrikken onder koud water zodat ze mooi groen blijven.
  2. Breng de visbouillon met het kruidentuiltje aan de kook. Voeg de geblancheerde groenten en de erwtjes toe. Kruid met versgemalen peper en laat kort koken. Voeg de vis toe, draai het vuur lager en laat de vis in 5 minuten garen.
  3. Verdeel de vis over voorverwarmde borden. Strooi plukjes kervel erover. Verwijder het kruidentuiltje en giet de kokende visbouillon erover. Schep de groenten errond en serveer.
  • Kinderverzorging 68 min Kinderverzorging
  • Wielertoerisme 14 min Wielertoerisme
  • Kaarten 113 min Kaarten
Schelvis (bereid in microgolfoven)
Portie:
200 g
Energieniveau: 3

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Gepocheerde schelvishaasjes in 't groen

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×